5. Môže byť dobrá pre zdravie kostí
Niektoré štúdie naznačujú, že výberom čaju, najmä odrôd zeleného čaju, môžeš posilniť svoje kosti a v dôsledku toho znížiť riziko zlomenín kostí. Zelený čaj, vrátane matcha, sa zdal byť prospešnejší pri zvyšovaní minerálnej hustoty kostí ako iné druhy čaju vďaka vyšším hladinám rastlinných zlúčenín, ktoré znižujú oxidáciu a zvyšujú antioxidačnú kapacitu.
6. Môže pomôcť pri riadení hmotnosti
Rastlinné zlúčeniny a kofeín v odrodách zeleného čaju, ako je matcha, môžu podľa štúdií zvýšiť rýchlosť metabolizmu a urýchliť spaľovanie tukov u ľudí s vysokým podielom brušného tuku. Tieto účinky je možné zosilniť, keď sa konzumácia matcha spojí s denným programom 30 minút rýchlej chôdze.
7. Môže podporovať riadenie krvného cukru
Štúdie naznačujú, že zelený čaj, vrátane matcha, môže zlepšiť, ako reagujeme na hormón inzulín v krvi. V dôsledku toho môže mať priaznivý vplyv na našu schopnosť riadiť hladinu glukózy v krvi.
8. Môže zlepšiť zdravie čriev
Rastlinné zlúčeniny vrátane polyfenolov prechádzajú neabsorbované do hrubého čreva, kde ich rozkladajú črevné baktérie. Týmto spôsobom poskytujú zdroj paliva pre prospešné baktérie, ktoré sa nachádzajú v tejto časti čreva, čo im umožňuje prosperovať a diverzifikovať a pomáha zlepšovať funkciu čriev a modifikovať imunitný systém.
Je bezpečná pre každého?
Preosej 1-2 ČL prášku matcha do čajovej misky a pridaj horúcu – nie však vriacu – vodu. Čaj šľahajte kľukatým pohybom, až kým nie je napenený, a vychutnaj si ho!
(Článok pokračuje na ďalšej strane)