Kečupy
Kečup je pre mnohých priam neodmysliteľný. A napriek tomu, že oproti majonéze je na tom dobre s obsahom zlých tukov, vo väčšine druhov je nadmerné množstvo solí, a najmä cukru – polievková lyžica klasického fľaškového kečupu môže obsahovať až celú čajovú lyžičku.
- TIP: Aj keď budete musieť oželieť tuhšiu konzistenciu a sýtejšiu farbu, zdravšiu verziu rajčinovej pochúťky si môžete pripraviť z nesladeného paradajkového pretlaku, cibuľového prášku, kurkumy, mletej červenej papriky, soli, octu a vody.
(Ďalšia strana)
