Čo robiť s rastlinou, ktorá nezakvitne?
Zistiť, prečo to tak je. Možno jej treba nájsť lepšie miesto. Možno chce viac svetla alebo naopak zatieniť. Možno si vyžaduje iné zloženie pôdy.
Aké druhy kvetov na farme pestujete? Sú niektoré druhy vhodné aj na ľudskú konzumáciu?
Je veľa druhov, ktoré pestujeme. Musíme sa totiž snažiť vykryť celú sezónu, ktorá trvá od apríla až do prvých mrazov v jeseni. Nenájdete u nás žiadne exotické druhy kvetov, ale naopak jedlých kvetov sa nájde v záhrade veľa. Sú medzi nimi napríklad ruže, černušky, kapucínky, bazalky, nechtíky či echinacey. Určite som ešte na nejaké pozabudla.
Ako vyzerá práca na kvetinovej farme počas zimy?
Do Vianoc fungujeme naplno. Venujeme sa napríklad výrobe venčekov a organizujeme kvetinové školy. Potom prídu na rad mesiace, kedy oddychujeme. Na farme síce nezarobíme, ale už sa musíme pripravovať na ďalšiu sezónu a robiť výsevy.
A čo cez leto?
Najviac práce je na kvetinovej farme na jar a na jeseň. V lete je zas dôležité pôdu polievať a zbaviť sa buriny, pokiaľ je to potrebné. Okrem toho je v lete svadobná sezóna, takže sa venujeme napríklad výrobe svadobných kytíc.
Uživí vás pestovanie kvetov celoročne?
Momentálne áno.
Ktoré kvety sú aktuálne „trendy“?
Každá časť sezóny má svojich favoritov. Celkovo patria u nás medzi najobľúbenejšie tulipány, iskerníky, pivonky a tiež dálie.
Baví práca s kvetmi aj mužskú časť rodiny? Máte nejako rozdelené úlohy alebo na všetkom spolupracujete?
Myslím si, že áno, baví. Môj muž robí takmer všetky práce, ktoré sú spojené so starostlivosťou a prípravou pôdy. Okrem toho stavia skleníky a rozváža kvety. Ja zase kvety sadím a následne ich aranžujem.
