Vedci z Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) odhalili rebríček najzdravšieho ovocia. Podľa výskumu sú najlepším ovocím paradajky, teda plod, ktorý ľudia často mylne považujú za zeleninu.
Portál tvnoviny.sk informuje o tom, že paradajky sa podľa odborníkov považujú za najzdravšie ovocie na svete. Prvenstvo si zaslúžili vďaka svojim nutričným hodnotám. Z hodnotenia Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb vyplýva, že majú skóre 20, čím sa zaradili medzi najprospešnejšie druhy ovocia.
Paradajky sú bohaté na antioxidanty, najmä lykopén, ktorý pomáha chrániť telo pred voľnými radikálmi a znižovať riziko ochorení ako rakovina a srdcové choroby. Okrem toho sú bohaté aj na vitamíny A a C. „Jesť paradajky a výrobky na báze paradajok môže pomôcť chrániť vaše telo pred rakovinou a srdcovými chorobami,“ uviedla odborníčka na výživu Sherri Berger pre portál Delish.
Iné zdravé ovocie
V rebríčku dominujú aj citróny a pomaranče. Tie sú známe pre svoj vysoký obsah vítamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém a znižuje riziko niektorých chorôb. Jahody sú bohaté na antioxidanty podporujúce zdravie mozgu.
