Aj keď sú mnohé potraviny často označované za zdravé, nie všetky sú skutočne prospešné pre naše telo. S rastúcim záujmom o zdravý životný štýl sa čoraz viac ľudí rozhoduje pre potraviny, ktoré sú prezentované ako výživné a podporujúce dlhší život. Avšak, nie všetko, čo sa tvári ako zdravé, je pre naše telo skutočne prínosom.
„Udržiavanie správnych stravovacích a životných návykov je kľúčové pre podporu zdravého starnutia a kvalitného života,“ upozorňuje nutričná špecialistka Jessie Anderson pre portál Real Simple. Marketing a reklamné štítky však často skresľujú skutočnú povahu potravín. Niektoré potraviny, ktoré sú považované za zdravé, môžu mať v skutočnosti nepriaznivý vplyv na naše zdravie a životnú dĺžku. Real Simple oslovil odborníkov na výživu a zostavil zoznam ôsmich potravín, ktoré sa tvária nevinne, no môžu skrývať nečakané riziká.
1. Ochutený jogurt
Jogurt je považovaný za výborný zdroj probiotík, no ochutené varianty často obsahujú veľké množstvo pridaného cukru a umelých sladidiel. „Tieto prísady môžu prispievať k priberaniu, zvyšovať riziko srdcových ochorení a ovplyvniť kognitívne funkcie,“ varuje dietologička Meggie Connelly. Podľa Americkej asociácie srdciarov by ženy nemali denne konzumovať viac ako 25 gramov pridaného cukru a muži 36 gramov. Niektoré ochutené jogurty túto hranicu dosahujú už v jednej porcii. Namiesto nich je lepšie zvoliť biely jogurt s kúskami čerstvého ovocia alebo troškou medu.
2. Športové nápoje
Aj keď sú tieto nápoje bežné najmä u profesionálnych športovcov, pre bežného človeka, ktorý cvičí len 30 minút denne, sú zbytočné. „Cukrom nabité nápoje môžu zvyšovať riziko srdcových problémov a prispievať k nadváhe,“ vysvetľuje Connelly. Aj nápoje bez cukru sú vysoko spracované a obsahujú množstvo prísad, ktoré nie sú prospešné pre zdravie. Lepšou alternatívou je kokosová voda, ktorá hydratuje a dopĺňa elektrolyty bez zbytočných farbív a sladidiel.
3. Diétne nápoje
Diétne nápoje sa zdajú ako rozumná voľba pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť cukru, no umelé sladidlá, ktoré obsahujú, môžu byť rovnako škodlivé. Štúdie naznačujú, že umelé sladidlá môžu zvyšovať riziko srdcových ochorení. Okrem toho spôsobujú tráviace ťažkosti ako nadúvanie a hnačky. Lepšou voľbou je perlivá voda s ovocím alebo domácí limonáda s minimálnym množstvom cukru.
4. Energetické a proteínové tyčinky
Tieto tyčinky sľubujú zdravie a energiu, ale ich zloženie často zahŕňa vysoký obsah nasýtených tukov, sodíka a umelých sladidiel, ktoré môžu negatívne ovplyvniť kardiovaskulárne zdravie. Najlepšie je vyberať tyčinky s čo najjednoduchším zložením, ktoré neobsahujú pridaný cukor.
5. Nízkotučné arašidové maslá
Arašidové maslo je skvelým zdrojom zdravých tukov, no v nízkotučných verziách bývajú zdravé tuky nahradené cukrami a sirupmi, ako je kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy. Najlepšou voľbou je prírodné arašidové maslo bez pridaných sladidiel a umelých prísad.
6. Sušené mäso
Sušené mäso je pohodlné a bohaté na bielkoviny, no patrí medzi spracované potraviny, ktoré môžu negatívne ovplyvniť naše zdravie. Mnoho sušených mäso obsahuje vysoký obsah sodíka a chemických prísad. Ak hľadáte rýchly zdroj bielkovín, lepšou voľbou sú orechy, semienka alebo vajíčka.
7. „Zdravšie“ alkoholické nápoje
„Light“ pivá alebo koktaily znejú ako lepšia alternatíva, no aj tieto nápoje zvyšujú riziko srdcových a pečeňových ochorení. Alkohol, aj v malých množstvách, môže narušiť naše zdravie. Ak túžite po osviežení, skúste nealkoholické verzie nápojov, ktoré sú ochutené ovocím a bylinkami.
8. Ochutené rastlinné mlieka
Rastlinné mlieka sú skvelým zdrojom vápnika, no ochutené varianty často obsahujú vysoké množstvo pridaného cukru. Pre zdravšiu voľbu sa odporúčajú nesladené rastlinné nápoje, ktoré sú dnes ľahko dostupné v obchodoch.
Aj keď sú tieto potraviny často prezentované ako zdravé, je dôležité starostlivo sledovať ich zloženie. Uprednostnenie prírodných, minimálne spracovaných potravín a kontrola príjmu cukrov, nezdravých tukov a umelých prísad môže mať dlhodobý pozitívny vplyv na vaše zdravie a dlhovekosť.
