Veľká väčšina ľudí vyhadzuje listy batátov, keďže nie sú súčasťou bežného jedálnička. Nový výskum však odhalil, že tieto listy môžu mať nečakané zdravotné výhody, vrátane schopnosti spomaľovať rast rakovinových buniek. Americkí vedci zistili, že sloučeniny obsiahnuté v listoch batátov môžu potenciálne pomôcť pri prevencii rakoviny.
Nezvyčajný poklad v záhrade
Batáty sú obľúbenou prílohou. Navyše sú bohaté na vitamíny A a C, draslík a pomáhajú pri trávení a chudnutí. Menej známe sú však ich listy, ktoré sa bežne konzumujú v oblastiach Ázie, Afriky a Tichomoria. V obchodoch sú zriedka dostupné, no nový výskum odhalil ich potenciál v boji proti rakovine, píše portál news-medical.net.
Prírodná alternatíva proti rakovine
Výskum, ktorý sa vykonal na organických batátoch vo farme v Tennessee sa zaoberal účinkami extraktov zo stoniek a listov rôznych odrôd batátov. Tieto extrakty, aplikované na ľudské rakovinové bunky, ukázali pozitívny účinok na znižovanie prežitia rakovinových buniek, pričom pri rakovine prsníka bol tento účinok ešte výraznejší než pri rakovine pľúc.
Výsledky porovnávali aj s účinkami tamoxifenu, bežného lieku na rakovinu prsníka, a v niektorých prípadoch bola účinnosť prírodného extraktu ešte lepšia.
Vedci tvrdia, že výťažky zo stoniek a listov batátov môžu fungovať ako prírodné antioxidanty a protinádorové látky. „Výtažky z listov a stoniek batátov majú potenciál pôsobiť ako prírodné antioxidanty a protirakovinové látky, ktoré by mohli slúžiť ako liečivá,“ uviedli autori výskumu.
Aj keď vedci odporúčajú zaradiť tieto listy do jedálnička, upozorňujú, že je potrebný ďalší výskum na potvrdenie týchto zistení.
