Ak sa dlhodobo necítite psychicky v pohode alebo vás trápia záhadné zdravotné ťažkosti, možno by ste mali svoju pozornosť zamerať na to, čo konzumujete. V našej každodennej strave sa totiž môže ukrývať nenápadný pôvodca viacerých problémov.
Starostlivosť o to, čo si kladieme na tanier, môže byť kľúčová. Jednoduchá zmena v stravovaní môže mať výrazne pozitívny vplyv na celkové zdravie, uvádza portál Medical News Today.
Moderné ochorenia a ich skrytý spúšťač
V posledných rokoch sa čoraz viac ľudí stretáva s civilizačnými ochoreniami, medzi ktoré patrí napríklad vysoký krvný tlak, problémy so srdcom alebo duševné poruchy. Vedci sa v jednej zo štúdií zamerali na potenciálny súvis medzi prísunom určitých látok v jedle a rozvojom depresívnych stavov.
Skúmanie prebiehalo na laboratórnych myšiach, ktoré konzumovali stravu s vysokým obsahom soli. Výsledky ukázali, že tieto zvieratá vykazovali správanie podobné príznakom depresie – podobné tým, ktoré sa pozorujú u jedincov dlhodobo vystavených stresu.
Spojenie medzi soľou a psychickým stavom
Výskum sa zameral aj na bunkové mechanizmy, ktoré by mohli vysvetliť tento jav. Pri zvýšenom príjme soli dochádzalo v tele pokusných myší k nárastu produkcie cytokínu IL-17A – a to najmä v slezine a mozgu. Tento cytokín je spájaný so zápalovými reakciami, ktoré môžu ovplyvniť aj náladu a psychické zdravie.
Zistenia naznačujú, že nadmerné solenie jedla nemá negatívny dopad len na fyzické zdravie – napríklad zvýšený tlak – ale môže ovplyvniť aj duševnú rovnováhu. Odborníci odporúčajú, aby denný príjem sodíka nepresahoval 2300 miligramov, čo zodpovedá približne jednej čajovej lyžičke soli.
Ako môžete pomôcť svojmu telu aj mysli
Ak máte podozrenie, že by príliš veľa soli mohlo byť súčasťou vášho problému, môžete vyskúšať jej výrazné obmedzenie. Odporúča sa denne neprekročiť hranicu 1500 miligramov, čo je ešte nižšie množstvo než bežný odporúčaný limit. Týmto krokom môžete podporiť nielen svoju psychickú pohodu, ale aj zdravie srdca, znížiť opuchy a regulovať zadržiavanie vody v tele.
Obmedziť soľ môže byť malý krok, ale s veľkým účinkom. Nie vždy si totiž uvedomujeme, aký vplyv môže mať každodenné stravovanie na naše celkové zdravie.
