V poslednom čase sa na Slovensku opäť objavujú varovania o budúcom zdražovaní potravín.
Tento trend zdražovania je spôsobený viacerými faktormi, predovšetkým ukončením odvodovej úľavy od začiatku júla. Napriek tomu, kým niektoré potraviny v poslednej dobe zdraželi, iné teraz kúpiš lacnejšie.
Štatistický úrad priniesol nové údaje
Podľa Štatistického úradu ceny potravín a nealkoholických nápojov v máji 2024 opäť vzrástli, a to medzimesačne aj medziročne. V porovnaní s aprílom zdraželi aj stravovacie a ubytovacie služby. Medziročnú infláciu ovplyvnili okrem potravín aj vyššie ceny alkoholu, tabaku a pohonných látok. Prvýkrát za tri roky klesli ceny za bývanie a energie.
Medzimesačný aj medziročný nárast cien
Spotrebiteľské ceny tovarov a služieb v máji vzrástli medzimesačne o 0,1 %. Medziročná inflácia, po roku nepretržitého spomaľovania, mierne poskočila a dosiahla hodnotu 2,2 %. Tempo zdražovania však stále patrilo k najnižším za posledné tri roky. Rast cien sa prejavil v 4 z 12 výdavkových skupín domácností, v 6 skupinách ceny klesli a v 2 zostali nezmenené.
Ktoré potraviny zdraželi a ktoré zlacneli?
Najväčší vplyv na rast cien mali potraviny a nealkoholické nápoje, ktoré po dvoch mesiacoch poklesov vzrástli v priemere o 1 %. Medziročný nárast cien bol výraznejší pri mäse, chlebe a obilninách, zatiaľ čo ceny mlieka, syrov a vajec klesli takmer o 3 %.
Zdražovanie
- Ryža: V máji stála 1,64 eura, kým v apríli 1,55 eura.
- Hladká múka: V máji sa predávala za 0,66 eura, v apríli za 0,57 eura.
- Hovädzie predné s kosťou: Nárast z 7,03 eura za kilo v apríli na 7,52 eura v máji.
- Čabajská klobása: Zdražela z 10,66 eura za kilo v apríli na 11,09 eura v máji.
- Plnotučné mlieko: Cena stúpla o 4 centy z 1,13 eura na 1,17 eura za liter.
Zlacnenie
- Lístkové cesto: Kleslo z 3,84 eura v apríli na 3,47 eura v máji.
- Bravčové karé: Cena klesla z 6,09 eura na 5,30 eura.
- Kuracie prsia: Zlacneli z 5,99 eura za kilo na 5,62 eura.
- Repkový olej: Cena klesla o 15 centov na 1,79 eura za liter.
- Bezlaktozové mlieko: Zlacnelo z 1,56 eura na 1,41 eura.
Ovocie a zelenina
Sezónne potraviny zaznamenali zmiešané zmeny v cenách. Hrozno a melón zlacneli, zatiaľ čo broskyne a iné druhy ovocia a zeleniny zaznamenali rôzne cenové výkyvy.
Ceny potravín sa neustále menia a ovplyvňujú ich rôzne faktory. Je dôležité sledovať tieto zmeny, aby si si mohol lepšie plánovať svoje nákupy a rozpočet. Vzhľadom na súčasný stav trhu sa dá očakávať, že spotrebitelia budú musieť byť pripravení na ďalšie cenové zmeny v blízkej budúcnosti.