Coffia
Coffia jednoznačne patrí medzi top pražiarne na Slovensku. Od sviežich, ovocných tónov až po hlboké a korenisté chute, si na svoje prídu aj tí najnáročnejší kávičkári. V ponuke majú aj selekciu ,,competition series”, ktorú si vyberajú baristi na baristické súťaže, čo potvrdzuje kvalitu, pretože na baristických súťažiach nejde len o spôsob prípravy, ale predovšetkým o chuť. Samotný proces praženia v Coffia je dôkladný a precízny. Coffia je známa pražením svetlejších káv a rozhodne si dávajú veľký pozor na to, aby káva nebola spálená.
9 Grams Coffee
Lídrom tejto prvej žilinskej pražiarne je odborník Marián Galuška, ktorý má za sebou množstvo víťazstiev v baristických súťažiach a je zároveň majster Slovenska v príprave kávy. Ponúkajú široký výber káv s rôznymi chuťovými profilmi a ich ponuka sa obmieňa každé 3 mesiace. Dbajú na to, aby káva bola zdravá, čiže bez plesní či nadmerného množstva karcinogénov.
Melody roastery
Ak si potrpíte na čerstvosť tu ju nájdete, táto košická pražiareň, praží kávu pravidelne každý týždeň v menších množstvách, aby sa k zákazníkom dostala vždy len čerstvo pražená káva. Káva sa totiž nemá dlhodobo skladovať, pretože časom stráca chuť a arómu. Majú za sebou už aj ocenenia, 3 ich produkty získali vo Veľkej Británii ocenenie Great Taste Award 2022. Ak sa neviete rozhodnúť, ktorú kávu ochutnať v ponuke majú aj degustačný set.
