Pizza neúmyselne obohatená o látku, ktorá je hlavnou zložkou marihuany, zjavne znechutila život desiatkam ľudí vo Wisconsine.
Vo štvrtok hospitalizovali v nemocnici piatich ľudí, ktorí ochoreli po konzumácii pizze v reštaurácii. Podľa vyjadrení zdravotníkov, pizzéria v americkom Stoughtone podávala niekoľko dní pizzu, ktorá bola kontaminovaná látkou THC (tetrahydrokanabinol), ktorá je hlavnou psychoaktívnou zložkou marihuany.
Úrady uvádzajú, že dostali desiatky hlásení od ľudí, ktorí ochoreli na pizzu a stále prijímajú nové hlásenia. Úplný súčet bude k dispozícii v záverečnej správe, dodali.
K incidentu došlo, keď sa podľa úradníkov minul kuchárovi v reštaurácii olej. Vošiel do spoločnej kuchyne v tej istej budove a omylom vybral z police fľašu oleja, ktorý obsahoval Delta-9, formu THC. Štyri dni tak podávali pizzu, ktorá obsahovala túto látku, píše The Guardian.
Marihuana je vo Wisconsine nezákonná, ale produkty ako THC pochádzajúce z rastliny konope sú legálne. Zdravotnícki úradníci uviedli, že predmetný olej možno použiť na prípravu všetkého od sušienok až po koreniny.
Príznaky súvisiace s THC môžu zahŕňať závraty, zvýšený krvný tlak, vracanie, úzkosť, paranoju a halucinácie. Cale Ryan, spolumajiteľ pizzérie Famous Yeti’s Pizza, povedal, že kuchár jednoducho použil nesprávny olej.
Povedal, že jedna dávka cesta, z ktorej sa dá vyrobiť 60 pízz, bola kontaminovaná. Povedal, že sa mu ozvalo asi 20 zákazníkov, ktorých sa to týkalo.
„Ľudia sú opojení THC, a myslím si, že je to viac alarmujúce ako čokoľvek iné, keď sa takto cítite. Je to v podstate jedenie jedla, ale bez toho, aby ste o tom vedeli,“ dodal spolumajiteľ.
