Vianočným hitom niekoľkých európskych krajín je dubajská čokoláda. Produkt najprv rozpútal nákupnú horúčku na internete, potom v obchodoch, novo sa potom presunul aj na vianočné trhy. Príkladom sú napríklad vianočné trhy v Kolíne nad Rýnom. Hoci jedna 100g porcie vychádza na 7,5 eur, zákazníci predajcom doslova trhajú ruky.
Dopyt po tejto čokoláde je obrovský a na trhoch ide často o najpredávanejší tovar vôbec, píše nemecký portál DW.
Pistácie tam musia byť
Jej základom je mliečna čokoláda plnená pistáciovým krémom a jemným cestom kadayif, ktoré je súčasťou mnohých arabských dezertov. Všetko dopĺňa ešte sezamová pasta tahini.
Der Hype um Dubai-Schokolade erobert Weihnachtsmärkte – diese skurrile Fleisch-Kreation haben wir getestet https://t.co/omZgi15YCD pic.twitter.com/EtjpicRhHh
— Business Insider Leben (@bi_leben) December 5, 2024
Ako prvá s novinkou prišla influencerka Sarah Hamoudaová, ktorá sa v minulosti preslávila svojim cukrárstvom Fix Dessert Chocolatier. Žena tento dezert vykúzlila počas svojho tehotenstva a za niekoľko málo dní táto pochúťka obletela sociálnu sieť TikTok.
Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an
Cukrárka neskôr priznala, že za objav môže aj jej manžel, ktorému sa údajne nepodarilo pre ňu nájsť pochúťku, ktorá by ju počas tehotenstva výraznejšie zaujala. Dubajskej čokolády sa potom v minulých týždňoch chytili aj známe značky, a to napríklad vrátane švajčiarskej čokoládovne Lindt.
Meine gottgleiche Frau hat selber Dubai-Schokolade gemacht. HA! 500 Gramm. Für’n Bruchteil dessen, was sie im Laden kostet.
Und sie ist selbstgemacht.
Marketing ist sooooo geil. pic.twitter.com/wsCf2Kl2O7
— FJN® {Nach Diktat verreist} (@Echtkunde) November 16, 2024
Tá totiž s dubajskou čokoládou pred niekoľkými dňami prišla na trh a po limitovanej edícii sa podľa obchodníkov len zaprášilo. Obrovský dopyt nezastavila ani jeho pomerne vysoká cena, pretože stopäťdesiatgramová tabuľka vyšla záujemcov na 15 eur.
V internetových aukciách sa lahôdka následne predávala aj za mnohonásobne vyššie ceny.
Genauso ein Experiment wie mit Coca Cola oder Prosecco oder Eis oder,….🤔#SchokoTweet#DubaiSchokolade
Hier sind Tipps wo man sie kaufen kann⬇️⬇️⬇️https://t.co/pirNJ7Ynb0 pic.twitter.com/0joLHaOxkZ— Judith Grohmann🇦🇹🇪🇺🇮🇱 (@EmmaPeel_Knight) December 13, 2024
Záujem o dubajskú čokoládu si všímajú aj ďalší výrobcovia, ktorí s ňou do budúcna počítajú.
Vafle, horúca čokoláda aj palacinky
Chuť dubajskej čokolády sa navyše na mnohých vianočných trhoch v Nemecku prevtelila aj do horúcej čokolády, vaflí alebo palaciniek. Výrobcovia aj predajcovia môžu navyše podľa webu DW používať termín dubajská čokoláda bez obmedzenia. Na rozdiel napríklad od označenia Champagne, ktoré môžu niesť iba šumivé vína priamo z tejto oblasti.
Spojené arabské emiráty totiž nie sú signatárom Ženevského aktu Lisabonskej dohody. To je medzinárodná zmluva chrániaca produkty, ktorých názvy sa odvíja od konkrétnej krajiny, regiónu či inej lokality, odkiaľ výrobok oficiálne pochádza. Aj preto sa prívlastok dubajská minimálne zatiaľ stal všeobecne prijímaným termínom pre čokoládou plnenú pistáciovým krémom a jemným cestom kadayif, uzatvára DW.
