Obsiahnuté zlúčeniny tak môžu pomôcť metabolizmu redukovať hlavne nebezpečný viscerálny tuk. Na druhej strane pokiaľ sa jedná o pozitívne účinky na hmotnosť, polyfenoly v čiernom čaji sú účinnejšie ako ich ekvivalenty v zelenom čaji, píše rovnaká štúdia.
Čaj oolong
Tento čaj je niečo medzi čiernym a zeleným čajom, ale v regulácii hmotnosti vyniká. Oolong je známy svojím jedinečným procesom fermentácie, obsahuje množstvo polyfenolických zlúčenín a predpokladá sa, že jeho bioaktívne zložky dokážu vylepšiť metabolizmus tukov. To znamená, že telo dokáže tuky potom efektívnejšie spaľovať. Lauren Manaker spomenula údaje vedcov, kedy už dva týždne pitia čaju oolong zvýšilo oxidáciu tukov a tým podporilo chudnutie. Ďalšou dobrou správou je, že sa tiež pozorovalo zníženie hladiny cukru a inzulínu v krvi.
Žltý čaj
Žltý čaj je veľmi málo produkovaný, ale rovnako má porovnateľné benefity na chudnutie.
(Článok pokračuje na ďalšej strane)