Budiac sa s bolesťou hlavy a nevoľnosťou, ktoré so sebou prináša opica, sa mnohí ľudia môžu rozhodnúť, že s alkoholom úplne skončia. Ktokoľvek, kto už niekedy skúšal rôzne „lieky“ na opicu, pravdepodobne upravil svoj jedálniček na nasledujúci deň – či už išlo o výber mastných jedál, aby „absorbovali“ alkohol, alebo o vyskúšanie metódy „klin sa klinom vybíja“. Ani jedno z týchto riešení nie je ideálne pre vašu opicu ani pre celkové zdravie. Namiesto toho existuje niekoľko zdravých jedál a nápojov, ktoré vám môžu skutočne pomôcť prekonať opicu bez toho, aby ste ohrozili svoje zdravie, píše wellandgood.com
Odborníčka Bianca Tamburello, registrovaná dietetička z FRESH Communications, vysvetľuje, prečo si vybrala práve nasledovné jedlá. „Alkohol spôsobuje rýchlu dehydratáciu, pretože pôsobí ako diuretikum, čo vedie k vyplavovaniu tekutín a dôležitých elektrolytov z tela,“ vysvetľuje. Preto kladie dôraz na potraviny a nápoje, ktoré pomáhajú rehydratovať a doplniť živiny stratené po nadmernom požití alkoholu. „Môžete zmierniť príznaky opice, ako sú bolesti hlavy a nevoľnosť, konzumáciou jedál a nápojov, ktoré rehydratujú, dopĺňajú elektrolyty, vyrovnávajú hladinu cukru v krvi a upokojujú žalúdok podráždený alkoholom,“ hovorí Tamburello.
A nie, mastné, vysoko tučné spracované jedlá nie sú na zozname – aj keď sa môže zdať, že vyprážané jedlá ako kura alebo pizza poskytujú dočasnú úľavu. Takéto jedlá sú síce bežným domácim „liekam“ na opicu, ale Tamburello upozorňuje, že v skutočnosti nepomáhajú „absorbovať“ alkohol. „Pocit mierneho zlepšenia po konzumácii mastných jedál a hydratácie je pravdepodobne spôsobený zlepšením hladiny cukru v krvi a tekutín,“ vysvetľuje. V skutočnosti tieto nezdravé jedlá môžu vašu opicu zhoršiť, pretože sú ťažko stráviteľné a môžu podráždiť už aj tak citlivý žalúdok.
Najlepšie jedlá a nápoje na zotavenie z opice
1. Voda a nápoje bohaté na elektrolyty
Prvým krokom by mala byť hydratácia a doplnenie elektrolytov, hneď ako sa opica ohlási (a možno aj skôr, ak sa na to pripravíte). Okrem toho, že budete popíjať čistú vodu, Tamburello odporúča mať po ruke nápoje s elektrolytmi, ktoré obnovia rovnováhu tekutín a elektrolytov, a tým aj správnu funkciu svalov a orgánov. „Nápoje bohaté na elektrolyty, ako športové nápoje, sú bežnými liekmi na opicu, ktoré skutočne fungujú,“ hovorí. „Tieto nápoje rehydratujú telo a dopĺňajú elektrolyty, ako draslík a sodík. Pomáhajú tiež zvýšiť hladinu cukru v krvi, ktorá je často pri opici nízka.“
(Článok pokračuje na ďalšej strane)
