Melóny sú obľúbené ovocie mnohých ľudí. Bohužiaľ, len málokto vie, že horkasté semienka (ktoré najčastejšie vyhadzujeme do koša) majú blahodarný vplyv na naše zdravie.
Vedci zistili, že obsahujú vitamíny a minerály, ako aj ďalšie látky, ktoré podporujú liečbu dokonca aj veľmi vážnych ochorení. Výsledky výskumov vedcov možno nájsť na oficiálnej stránke internetového denníka International Research Journal of Pharmacy, píše kobieta.onet.pl.
Melónové semienka sú užitočné pri liečbe
Ukazuje sa, že melónové semienka pomáhajú liečiť plesňové a bakteriálne infekcie, ako aj ochorenia pokožky, tráviaceho a dýchacieho systému. Pravidelná konzumácia melónových semienok môže pomôcť aj pri liečbe žalúdočných vredov. Vedci tiež zdôrazňujú, že ich konzumácia nemá vedľajšie účinky.
Vlastnosti melónových semienok
Melónové semienka majú tiež analgetické a protizápalové vlastnosti. Ukazuje sa tiež, že vďaka prítomnosti kukurborycínu znižujú krvný tlak (kukurborycín rozširuje krvné cievy). Konzumácia melónových semienok tiež pomáha zbaviť sa zápchy.
Je tu ešte jeden dôvod, prečo sa oplatí jesť semienka z melónu — tuk, ktorý obsahujú, zvyšuje vstrebávanie lykopénu, ktorého je v melóne dostatok.
Výživové hodnoty melónových semienok
Stojí tiež za zmienku, že v melónových semienkach nájdeme horčík, zinok, železo, vitamíny skupiny B a nenasýtené mastné kyseliny (NMK). Jediným mínusom je, že semienka melóna sú kalorické (100 g obsahuje viac ako 500 kcal).