V budúcom roku budú mať milovníci špičkovej gastronómie a balónového lietania možnosť tieto záľuby ideálne spojiť. Spoločnosť SpaceVIP pripravuje jedinečný šesťhodinový let balónom do výšky 30 kilometrov nad povrchom planéty. Hlavným lákadlom letu balónom bude svetoznámy dánsky šéfkuchár Rasmus Munk, ktorý pre šesť pasažierov pripraví špeciálne menu.
Pasažieri vesmírneho balóna uvidia východ slnka nad zakrivením Zeme. Z letu môžu mať úžitok aj ich priatelia, keďže cestujúci budú môcť celý zážitok naživo prenášať vďaka wifi na palube, uvádza agentúra Bloomberg.
Cesta však nie je najlacnejšia. Každý záujemca musí počítať s tým, že letenka na palubu bude stáť 500-tisíc amerických dolárov (viac ako 460-tisíc eur). Napriek nemalej sume sa však už prihlásili prví cestujúci. Dokonca sa zdá, že o cestu má záujem viac ľudí, ako sa do balóna zmestí.
„O zážitok už prejavili záujem desiatky ľudí. Keďže je k dispozícii len šesť miest, očakávame, že kompletný zoznam cestujúcich bude jasný v najbližších týždňoch,“ hovorí zakladateľ SpaceVIP Roman Chiporukha.
Zážitok spríjemní aj špičková gastronómia
32-ročný šéfkuchár Rasmus Munl pre agentúru Bloomberg uviedol, že menu ešte nie je úplne zostavené. V každom prípade chce, aby jedlo podávané vo vesmíre bolo rovnako inovatívne ako samotná cesta. Jeho cenné skúsenosti sa budú hodiť aj pri zostavovaní slávnostnej tabule. Je úspešným šéfkuchárom dánskej reštaurácie Alchemist, ktorá sa vlani umiestnila na piatom mieste medzi najlepšími gastronomickými zariadeniami na svete.
„Sme si vedomí, že prvá cesta je pomerne nákladná. Na druhej strane je to prvá skúsenosť svojho druhu,“ hovorí Munk. Dodáva, že v budúcnosti sa plánujú ďalšie podobné výlety. Zároveň sa očakáva zníženie ceny, aby si celkový zážitok mohlo vychutnať viac ľudí.
Za výrobou špeciálneho balóna stojí spoločnosť Space Perpectives. Za touto technológiou stojí NASA a prvé skúšobné lety by mali vzlietnuť už budúci mesiac. Účastníci letu SpaceVIP nebudú musieť vopred absolvovať žiadny špeciálny výcvik, ani nebude potrebné žiadne špeciálne vybavenie.
SpaceVIP nie je prvou spoločnosťou, ktorá takýto zážitok zavádza. Spoločnosť Zephalto prišla s podobným konceptom už minulý rok. Tá oznámila, že gastronomické predstavenie na okraji stratosféry plánuje záujemcom ponúkať od roku 2025. Cena jednej letenky by sa mala začínať na 132 000 USD (takmer 122-tisíc eur), čo je približne štvrtina ceny, ktorú za prvý let požaduje konkurenčná firma SpaceVIP.
